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冷鏈檢疫檢驗

 

冷鏈檢疫檢驗需要建立規范有序的食品檢疫檢驗工作,安排專人管理運輸量大、距離遠和污染概率高的運輸工具,做好常規的清洗、消毒等衛生處理,并落實冷鏈物流的實時監控和溫度記錄工作,確保食品在運輸過程中質量狀態符合要求,保障進口食品安全衛生。